Thursday, October 20, 2011

尝美食去

邻国的大水灾使到我们公司手头上的一场工程受到影响,因为客户的新厂房的工程原定于今年年尾完工,却因为邻国的大水灾影响了客户设在邻国厂房的操作而使到客户设在我国的厂房必须提高生产量来应付亚洲市场的需求,不然亚洲市民很快就会面临某个牌子的鲜奶、牛奶粉、炼奶等等日常食品(daily product)缺货的现象。原本工程赶工也是很普遍的事,问题就出于客户设在邻国的厂房本来是要配合设在我国的厂房因为搬迁到新厂房去而必须提高生产量来应付市场的需求,偏偏在这紧要关头遇上了大水灾,成了自身难保的泥菩萨,反过来还要原本因为搬迁而即将停产的设在我国的旧厂房继续生产,甚至提高生产量,以便应付市场的需求。也因为如此,客户要求所有参与新厂房工程建设的咨询顾问和承包商公司加派人手,日夜赶工,以便可以尽早启用新厂房,提高生产量,以应付亚洲市场的需求。我们也因此跟着辛苦了一段时期,承受了很大的压力,终于看到了工程的进展到了一段落,总算可以如期交差,心情不禁轻松了起来。上个周末先生带着我和工作伙伴乘着周休二日到场地去巡视工程,回家途中特地到河海鱼海鲜餐厅和日本餐厅去享用美食,藉着享用美食抒解这几个星期以来所承受的压力。

我们先于周六享用了鲜美可口的龙趸餐,我们尝了龙趸粥、鲜炒龙趸肉、炒龙趸肚、肝和肺,还有龙趸皮熬成的甜品。


我们再于周末享用了一顿丰盛的日本餐,尤其是我最爱的烧鳗鱼餐(Unagi)和八爪鱼(Baby Octopus)。


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